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Gin-Store

"Ich trinke viel, ich schlafe wenig und rauche eine Zigarre nach der anderen. Deshalb bin ich 200% in Form".

Sir Winston Churchill

Fine Spirits by Big Thom's BAR-B-Q

Spirituosen sind ein wirklich faszinierendes Thema. Schon lange vor dem Hype hat uns der Gin fasziniert und ist für uns zu einer zweiten Passion geworden. Die Vielfalt dieser Spirituose, die fast in der ganzen Welt hergestellt wird, ist in ihrer Art einzigartig. Bei Big Thom’s findest Du aber nicht nur Gin aus aller Welt. Auch weitere schöne Destillate wie Weissbrände oder Alter Williams gehören zu unserem Sortiment.

Viel Spass beim Stöbern in unserer Spirituosen Welt.

Cigras by Big Thom's BAR-B-Q

Klein aber fein. Dieser alte Spruch umfasst unser Sortiment an ausgesuchten Zigarren wohl sehr gut. Zu einem erstklassigen Essen, einem erlesenen Drink gehört bisweilen auch eine exquisite Zigarre. Bei Big Thom’s findest Du Spezialitäten, die es nicht an jeder Ecke zu kaufen gibt.

Viel Spass beim Stöbern in unserer Cigar’s World.

„Glück bedeutet einen anständigen Martini, ein anständiges Essen, eine anständige Zigarre und eine anständige Frau oder eine unanständige Frau - je nachdem, wie viel Glück man verkraften kann.“

Robert Burns

Grill-Kurse & Gin Tastings

Grillieren wie die Profis

Bei uns begegnen Sie Gleichgesinnten, die wie Sie Wert auf perfekte Grilladen legen. Sie lernen bei uns wie Sie Ihre Speisen sorgfältig und perfekt vorbereiten, wie Sie Ihr Grillgerät richtig einheizen und bedienen, damit Sie das perfekte Ergebnis erzielen.

Gib deinem Leben einen Gin

Man sagt, dass Gin das Parfum unter den Spirituosen sei! In kaum einem anderen Destillat stecken so viele unterschiedliche Aromen. Das Wacholder-Erzeugnis ist einer der spannendsten Drinks, die es zu entdecken gilt. Daher sind Gins, die genau zum eigenen Geschmack passen, nicht immer einfach zu finden. Werden Sie zum Gin-Experten bei unseren Gin-Tastings.

Viel Spass beim Stöbern in unseren Grill-Kursen & Gin-Tastings.

Grill-Reinigung & Reparaturen

Manchmal kann die Reinigung eines Grillgerätes anstrengend sein. Muss es aber nicht. Kommen Sie einfach zu uns. Wir bieten Ihnen eine professionelle Reinigung Ihres Grillgerätes. Selbstverständlich werden bei dieser Gelegenheit auch alle wichtigen Komponenten überprüft und wenn nötig ausgetauscht. Gerne holen wir Ihren Grill bei Ihnen zu Hause ab und bringen Ihnen das Gerät blitzblank retour. Die Preise entnehmen Sie bitte der PDF-Tabelle.

Bei Fragen sind wir nur einen Telefonanruf weit entfernt. +41 79 815 77 77

Wir freuen uns auf Euch. Euer Big Thom’s BAR-B-Q Team

Nice to meat you - Der Einsteigerkurs

Nice to meat you - Der Einsteigerkurs

Nice to meat you - Der Einsteigerkurs

Nice to meat you - Der Einsteigerkurs

Nice to meat you - Der Einsteigerkurs

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Vorschau: Nice to meat you - Der Einsteigerkurs

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Nice to Meat You - Der Einsteigerkurs

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Artikel-Nr.: GA2022-007
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Nice to Meat You - Der Einsteigerkurs Grillmethoden erklärt und praktisch... mehr

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PRODUKTINFORMATION

Nice to Meat You - Der Einsteigerkurs

Grillmethoden erklärt und praktisch angewendet.

In diesem Basiskurs grillen wir auf Kohle, Gas und Smoker. Grillmaster Peter Amann erläutert Dir die technischen Details eines Gasgrills sowie die verschiedenen Grillzonen.
Auch Holzkohle kommt zum Einsatz und geben so einen guten Überblick, um herauszufinden, welche Befeuerungsart Dir am besten liegt. Sowohl direkt als auch indirekt grillen wir uns einmal quer durch die Landschaft der Grillmöglichkeiten und erläutern die sorgfältige Einstellung der Grilltemperatur.

Der Kurs findet in der "Esserei" in Sursee statt. Beginn ist um 18.30 Uhr. Dauer ca. 4 Std.

Wir verwenden folgende Grill an diesem Grillkurs:

Gas-Grill
Holzkohle-Grill
Keramik-Grill

Wir verwenden folgendes Zubehör an diesem Grillkurs:

Lachsbrett
Thermometer
Deflektor
Wok

Menu

Amuse Grill nach Gusto Grillmeister

Vorspeisse: Lachs von der Holz Planke mit Wasabi-Gurken Salat

Gang 1: Beer Can Chicken mit Gegrilltem Cesar Salat

Gang 2: „Das Perfekte Steak“ mit zweimal gebackenen Kartoffeln und Kräuter Sauerrahm

Dessert: Bacon-Apple Crumble mit Vanille Sauce

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