Dick - 1905 Serie - Santoku mit Kullenschliff

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Red Spirit, das Inspirierenden Schon der erste Blick lässt den Betrachter die Inspiration... mehr
PRODUKTINFORMATION

Red Spirit, das Inspirierenden

Schon der erste Blick lässt den Betrachter die Inspiration und Leidenschaft der Messerserie fühlen.

Die Red Spirit Messer sind kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen und zusätzlich die Schneide noch poliert. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik.

Das Ajax Kochmesser aus der Red Spirit Serie von Firma Dick ist mit seiner ausgefallen Klingenform und dem roten Griff in jeder Beziehung ein Hingucker. Im Jahre 1930 verlieh Friedr. Dick allen Spaltern Namen von Göttern und Helden aus der Mythologie. So verdankt auch das "AJAX" seinen Namen dem griechischen Haupthelden des trojanischen Krieges "Aias", zu Deutsch "Ajax". Dies wurde zur Bezeichnung für diese Klingenform.

Das Kochmesser ist ein echter alles Könner. Fleisch lässt sich durch eine einfache Handbewegung in jede gewünschte Form zerteilen. Auch Kräuter und Zwiebeln lassen sich wie mit einem Wiegemesser schneiden. Die geschwungene Klinge bietet ein weites Einsatzgebiet in der Küche. Der rote Griff ist sowohl für kleine als auch für große Hände geeignet und überzeugt durch seinen sicheren Halt in der Hand.

Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen! Ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch.

Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden.

 

Klingenlänge: 200mm

 

 

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