Steinbock Aronia - Premium Dry Gin - 50cl

Wild wie die natur Graubünden
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PRODUKTINFORMATION

 

Steinbock Aronia - Premium Dry Gin - 50cl


Beschreibung

Neben den typischen Gin-Botanicals wie Wacholder, Koriander, Ingwer und Zitronenschale wird Steinbock Premium Dry Gin aus heimischen Wurzeln, Blättern, Blüten und Beeren der Bündner Alpen destilliert und fängt so die einzigartige Vielfalt der Flora aus dem natürlichen Lebensraum des Alpensteinbocks ein.

Diese Botanicals verleihen dem Gin seinen unverwechselbar komplexen Körper. Seine individuelle Note erhält jeder Steinbock Premium Dry Gin durch die Zugabe eines charakteristischen Flavour-Botanicals. Bei unserem ersten Gin ist dies die Schwarze Apfelbeere (Aronia melanocarpa).

Steinbock Premium Dry Gin ist ein Small Batch Gin, welcher in Handarbeit und einem effizienten und zugleich sehr schonenden Rektifikationsverfahren destilliert wird, um ein besonders spektrenreiches Aromaprofil zu extrahieren. Bevor unser Gin abgefüllt und etikettiert wird, bekommt er selbstverständlich ausreichend Zeit, um zu reifen und kann so sein volles Geschmacksprofil entfalten. Jede Flasche ist von Hand nummeriert.

 

Zusatzinformationen

 

Alkoholgehalt:

43% 

Flascheninhalt

50cl

Herkunftsland

Schweiz

Region

Tösstal ZH / Botanicals aus den Bünder Alpen

Abfüller

KeineAngaben

Marke

Drumshanbo

Typ

Dry Gin

Anwendung

Pur, als Gin&Tonic oder in diversen anderen Drinks und Cocktails

Degustationsnotiz

In der Nase kommen vor Allem die Wacholder und Zitrusaromen, florales Parfüm ist wahrzunehmen und es lassen sich bereits fruchtig-beerige Noten erahnen. Am Gaumen schmeckt man die Komplexität des Gins und im Abgang kommen warme Zimtaromen zum Vorschein. Diese werden von leichten Bienenwachs- und Piniennoten begleitet.

 

 

Review: Steinbock Gin von Thom Loosli

Ich finde den Gin hervorragend komponiert. Er hat eine liebliche Frische. Beerig in der Nase und im Gaumen kommt der Wachholder schön durch. Die Kräuter verleihen ihm einen unverwechselbaren Duft. Wirklich sehr stimmig und einzigartig.

Thom Loosli / Big Thom's Bar-B-Q
 
 
 
 

 

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