ROCKT! Gin – Swiss Premium Dry Gin - 50cl

ROCKT! GIN – Swiss Premium Dry Gin - 50cl

Destilliert und abgefüllt im Herzen der Schweiz

Beschreibung

Im Luzerner Hinterland, wird der ROCKT! GIN in einer kleinen Small Batch Produktion destilliert, abgefüllt, etikettiert, nummeriert und verpackt. Natürlich alles in reinster Handarbeit. Ein richtiger Craft-Gin. Der ROCKT! GIN wird bewusst nicht filtriert, dadurch bleiben die ätherischen Öle erhalten und diese wiederum tragen zum runden Geschmacksbild bei.

 
Die weiche Note und des ROCKT! GIN Wird durch das schonende Perkolations-Verfahren erreicht bei den die Botanicals im Gegensatz zur Mazeration nicht im Alkohol eingelegt werden. Die bei der Destillation entstehenden Alkoholdämpfe werden durch die Botanicals geleitet, dadurch aromatisiert und die essenziellen Öle extrahiert.

Zusatzinformationen

Review: Rockt! Gin von Thom Loosli

Bei der Fülle an neuen Gins die Jahr für Jahr auf den Markt kommen ist das Unterfangen einen unverwechselbaren Gin zu kreieren eine grosse Herausforderung. Umso mehr, wenn man als Neuling in die Welt des Destillierens startet. Daher war ich umso überraschter als ich den Rockt! Gin
das erste Mal probierte. Der Rockt! Gin präsentiert sich zunächst in der Nase mit zartem Wacholder, der von frischen Zitrusnoten und floralen Aromen gefolgt wird. Am Gaumen entfalten sich die Aromen dann voll und ganz. Zunächst sind kräftig-frische Zitrusaromen, im Zusammenspiel mit Ginger und Angelikawurz zu vernehmen, bevor der Wacholder zum Vorschein kommt. Der Abgang ist bestimmt von einer leichten Schärfe, die an frisch gemahlenen Pfeffer erinnert. Da der Gin unfiltriert ist, werden die Geschmacksnoten wunderbar von den ätherischen Ölen getragen.

Ein edles Destillat das sich frisch und trinkfreudig präsentiert. Herrlich!