- Artikel-Nr.: 20099
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Kalahari Wüstensalz, grob / 170g
Das Kalahari Wüstensalz wird als Granulat von Spicebar angeboten. Es befindet sich im unbehandelten Rohzustand, wie es im ausgetrockneten Salzsee der afrikanischen Wüste gewonnen wurde und kann bei Bedarf in einer Mühle oder einem Mörser vor dem Gebrauch zerkleinert werden.
Produktionformation:
Kalahari Wüstensalz wird im südlichen Afrika am Rande der Kalahari-Wüste gewonnen. Das Salz stammt aus einem ausgetrockneten See, der unterirdisch seit 280 Millionen Jahren besteht. Er ist frei von schädlichen Umwelteinflüssen, da das Gebiet nie industriell genutzt wurde. Das Kalahari Wüstensalz wird aus dem natürlichen Salzsee gewonnen, in der Sonne getrocknet und anschließend verpackt. Das Granulat ist der unbehandelte Rohzustand des Salzes. Bei Bedarf kann es in einer Mühle gemahlen oder in einem Mörser zerkleinert werden. Die im Kalahari Wüstensalz enthaltenen Spurenelemente, wie Magnesium und Phosphor sorgen dafür, dass man ihm eine stärkende Wirkung des Immunsystems zuschreibt. Besonders gut geeignet ist das Kalahari Wüstensalz von Spicebar für die Zubereitung von Pilzgerichten, Fleisch, Fisch, Suppen und Eierspeisen. In unserem Spicebar Gewürzmixer kann das Kalahari Wüstensalz optimal für die Mischung einer individuellen Salzkreation verwendet werden.
Kann Spuren von SENF enthalten.